昼食評価 ～冬至メニュー～

おはようございます！

本日はクリスマスイブですね。

ワクワクした気持ちで、今日も臨床に臨みます！

さて、私たちSTは、嚥下評価として患者様の食事場面を観察することがあります。

栄養科の皆様により、いつも工夫がなされている当院のご飯。

「今日も美味しそうだなあ…」と、評価をするたびに思っています。

12/22のお昼は、冬至のメニューでした！

旬のカボチャがとても美味しそうでした。

写真のように、行事の日にはカードが添えられます。

飾ったり、大事に引き出しにしまったりする患者様が多いです。

明日はクリスマス。もうすぐ年末年始。行事が続きます。

これからどんなお食事が出るのか？

STも患者様とともに楽しみにしています！

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