<ST>検食を行いました! ~うどんの日~

新人教育の一環として行っている検食、第2弾です!

STだけでなく、他職種の1年目、また2年目以上のスタッフも参加しました。

先日のお肉料理に続き、今回はうどんの検食です。

麺なので、いろいろな食べ方を経験できました。

箸を用いて利き手と反対の手で食べてみる、病棟のフォークを使って麺を食べてみる等行ってみました。

今回の経験は、今後の患者様へのリハビリに活かされると思います!